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Je m'en vais retrouver ce qui me manque

Je m'en vais aujourd'hui retrouver Le Chéri, et ce jusqu'à lundi!
Vous ne risquez donc pas d'avoir de mes nouvelles d'ici là, je doute d'avoir l'accès au web, et je doute aussi avoir envie de me connecter ;)

Je vous laisse avec une musique sublime!


Découvrez 3 Doors Down!


Passez une bonne fin de semaine et un très bon week end!

Je vous dis à Lundi pour la suite de mes aventures!!

PS: je vais aussi retrouver mon Nutella chéri d'amoûûûûûr!




La nuit au musée #02

Un point positifs de la Lange Nacht der Museen: les services de bus très bien faits! Différents circuits étaient proposés, suivant la localisation des musées.

Ce qui ne nous a pas empêché de vadrouiller à pied dans Munich! Je suis toujours autant amoureuse de Munich by Night!!

La nuit au musée #01




Samedi soir avait lieu la Lange Nacht der Museen (la longue nuit des musées). 15 euros, tarif unique pour profiter de presque tous les musées de Munich de 19h00 à 2h00 du matin (plus une heure, à cause du passage à l'heure d'hiver).

Personellement, je trouve que 15 euros c'est quand même cher: il y a foule, donc il faut parfois attendre un certain temps avant d'entrer dans ledit musée, toutes les collections ne sont pas ouvertes...

Mais c'est une expérience à tenter quand même, en témoigne notre aventure au jardin botanique. Voir les serres de nuit, c'est assez impressionnant!

Odeurs et saveurs au Viktualienmarkt #02

Pour continuer dans la veine du précédent billet, cette fois ci je vous emmène du côté des Metzgerei traditionnelles (charcuteries).
Faites donc vos emplettes, vous ne serez pas déçus!!




Le 10?

Un petit teasing.... je me demande bien de quoi il s'agit!


Odeurs et saveurs au Viktualienmarkt #01

J'ai de plus en plus de mal à faire abstraction des engourdissements et petites douleurs provenant de ma main droite (fichu canal carpien, j'aurais ta peau!), j'essaie donc de réduire au maximum mon utilisation du clavier!

Pas facile quand on est une adepte de la messagerie instantanée, des mails, de Twitter et qu'on tient un blog.

Du coup, ne vous offusquez pas si mes billets sont moins longs, si je réponds moins sur messenger ou bien si je réponds à peine sur Twitter ;)

Du coup, aujourd'hui, je vous propose une ballade dans le Viktualienmarkt (le marché aux victuailles). Pas de charcuterie, pas de fromages, mais des fleurs séchées! Un enchantement, à la fois pour nos yeux et pour le nez ;)

Je pense me prendre une de ces jolies compositions, joindre l'utile à l'agréable! (eh oui, je rapelle que ma fenêtre donne sur la Müllhaus, littéralement, Maison des poubelles)

Ballade sur le web #03

Voici la troisième édition de cette ballade sur le web, je vous présente donc ce qui a retenu mon attention cette semaine!


























Voici donc ma sélection, subjective bien entendu, de ce qui s'est passé au cours de la semaine écoulée!!

Un peu de BD pour commencer!!

  • Laurel, qui est entièrement d'accord avec mon opinion sur la télévision. Je n'en ai pas, et elle ne me manque d'ailleurs pas du tout ;)
  • Mesdames, arrêtez de vous épilez, la couche d'ozone vous dira merci!

Beaucoup d'actualités touchant au monde informatique (il est très prolifique!):


Place à la tentation culinaire!


Liens à part:



Et vous, qu'avez vous retenu de cette semaine?

Un Brotzeit à l'heure bavaroise

Un petit billet assez court, j'ai des soucis de mobilité avec ma main droite (engourdissements notamment), il faut que j'essaye de réduire si possible le temps que je passe à pianoter sur mon ordi ;)

Du coup, je vous propose cette fois ci de parler gastronomie bavaroise, avec notamment la charcuterie!

Au Brotzeit (ce qui correspond à peu près à la pause du matin se situant entre dix heures et midi), vous aurez donc parfois la chance de manger une grande planche de charcuterie, agrémentée du litre (ou du demi litre) de bière. La planche en question ressemble donc à ça:


Jambons divers, poitrine de porc (fumée ou non), cervelas (berk), boudin, saucisse de foie (miam), chorizo, mais aussi du fromage de montagne et de l'Obatzda, crème de fromage typique un peu épicée. L'Obatzda, c'est ce que vous voyez au centre, couronné d'une rondelle d'oignon rouge!

L'Obatzda, j'en suis fan, quand elle est bien préparée! Du coup, je vous passe même une recette pour que vous puissiez aussi l'apprécier chez vous!

Obatzda

  • 250 de camembert bien mûr (celui qui marche du frigo à la table)
  • 100g de fromage frais
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 1 oignon émincé
  • Paprika
  • Sel
  • Poivre
  • 4 cuillères à soupe de bière (vous croyez pouvoir louper cet ingrédient essentiel de la culture bavaroise? Que nenni!)
  • 1 bouquet de ciboulette

Ecrasez le camembert à la cuillère et mélangez le avec le beurre, le fromage frais et l'oignon émincé. Salez, poivrez et épicez avec le paprika, puis ajoutez y la bière en remuant bien.
Dégustez là sur du pain avec un peu de ciboulette!!

Bon appétit!

Je crayonne à nouveau!

Je me suis remise au dessin.
Ceux qui me connaissent savent que j'ai une assez grande propension à dessiner un peu partout dès que j'en trouve le temps. Mais depuis un an, je ne sais pas pourquoi, je n'avais plus cette envie.
La semaine dernière, pendant un cours particulièrement soporifique, je me suis amusée à crayonner.... des chats. Eh oui, j'ai une tendance "Mémé chats" quand je m'y mets, je suis en amour total devant ces petites bêtes dès que j'en croise un.

















Puis j'ai vu qu'Aline avait une petite préférence pour un des chats... du coup j'en ai profité pour réouvrir mes blocs à dessins, et le lui faire en plus grand!
J'ai oublié ma palette de fusain en france, du coup il n'aura été fait qu'au crayon à papier, réhaussé d'un peu de feutre noir.

Je pense avoir retrouvé la joie de dessiner!

J'ai testé... Syncplicity


C'est en discutant avec Didi, qui souhaitait pouvoir mettre en sécurité quelque part la montagne de ses cours pour pallier à un éventuel crash de son disque dur, que je me suis souvenue de l'invitation de Jean-Marie à tester Syncplicity.

Syncplicity, qu'est-ce donc? C'est tout simplement un outil de synchronisation. En clair, cela synchronise les fichiers que vous avez sur votre PC avec votre espace personnel chez Syncplicity, c'est à dire sur le web. On peut ensuite accéder à ces fichiers depuis n'importe quel ordinateur! Très pratique donc!












On choisit les fichiers que l'on veut synchroniser, on lance l'application et la synchronisation s'effectue automatiquement. Il y a deux manières de choisir le fichiers: soit directement, en cliquant avec le bouton droit de la souris, puis en choisissant "Synchroniser" dans le menu, soit en allant dans l'application elle même.
















On peut aussi paramétrer la vitesse de synchronisation, selon que l'on souhaite garder ou non de la rapidité au niveau de l'affichage des pages web. Moi, avec mon 100 Méga, je ne fais pas la fine bouche, je mets la vitesse de synchronisation au maximum héhé!!

Donc, Didi, cet outil est parfait pour toi :)

Si vous aussi vous voulez tester Syncplicity, laissez donc un commentaire avec une adresse mail valide, je vous enverrait une invitation rapidement!

Un petit bout de France: Quiche Lorraine en bavière, mode d'emploi!

Il y a des jours, comme ça, ou j'ai une envie subite de cuisiner. La semaine dernière, j'avais envie de faire une quiche lorraine! Mais comme on était beaucoup à manger, j'ai fait une deuxième quiche, cette fois ci aux courgettes. "Pour votre santé mangez cinq fruits et légumes par jour" qu'ils disent!!
Et puis comme il me restait de la pâte, on en a profité pour faire de petites tartelettes aux pommes. On? Eh oui, quand je cuisine ici, je fais "atelier cuisine" en fait. J'ai plein de mains qui viennent aider!!
Je tiens d'ailleurs à remercier Sophie, Docteur es Mettage de Pâte dans Les Moules à Gateaux! (Je tiens à préciser que dès que j'ai le malheur d'approcher une pâte, elle se brise. C'est pratique pour la pâte brisée, mais pour le reste c'est quand même assez bof!)

Alors les recettes pour les curieux:

Pour la Quiche Lorraine

  • Une pâte feuilletée (maison ou toute prête, pour moi c'était du tout prêt, je n'ose pas encore approcher l'étape "pétrissage", il y a une malédiction familiale qui pèse dessus)
  • 200g de crème
  • 2 cuillerées à soupe de lait
  • 4 oeufs
  • 200g de fromage râpé
  • 150g de lardons
  • Un gros oignon

Préchauffez votre four à 200°C
Faites revenir les lardons et les oignons à la poêle, jusqu'à ce qu'un doux fumet vienne titiller vos narines. Pendant ce temps, mélanger les oeufs battus, la crème et le lait. Quand tout est bien battu, ajoutez le fromage râpé (gardez une petite poignée pour mettre sur le dessus de la quiche avant de l'enfourner) et mélangez bien.

Mettez la pâte dans le moule, puis déposez aussi uniformément que possible les lardons et les oignons. Couvrez avec le mélange oeufs/crème/fromage, saupoudrez de gruyère râpé et enfournez pour une demie heure!! (le temps de cuisson dépend sensiblement du type de four, le mien ne chauffe pas très bien du coup 35 minutes n'étaient pas de trop)























Pour la quiche aux courgettes

  • Une pâte feuilletée (maison ou toute prête)
  • 3 oeufs
  • 150g de fromage de chèvre type chavroux
  • 100g de fromage frais aux herbes
  • 2 cuilleres à soupe de lait
  • Une grosse courgette
  • Une bonne grosse poignée de fromage râpé
  • Herbes de Provence
Préchauffez le four à 200°C (pratique, pour les deux quiches la même température!!). Faites revenir les courgettes en rondelle, quand elles commencent à prendre une belle couleur dorée saupoudrez d'herbes de provence. Battez le fromage de chèvre, le fromage frais, les oeufs et le lait.

Bon, je ne vais pas vous faire l'affront de vous redire de mettre la pâte dans le moule, puis les courgettes et ensuite la préparation au fromage de chèvre... ah bah si, oups, pardonnez moi ;)






















Pour les petites tartelettes aux pommes, c'est tout simple: de la pâte, des pommes coupés en petit dés, on saupoudre le tout de sucre ou bien on met un filet de miel, on enfourne à la suite des quiches pour une quart d'heure et roulez carosse!!!



Alors, qui a faim?

Des bonnes nouvelles

Je ne résiste pas au plaisir de faire partager ma joie, aujourd'hui!!!

Tout d'abord, il fait un temps magnifique, un de ces temps qui, lorsque le réveil sonne le matin, donne envie de se lever. Une légère brise fais voler les feuilles rousses.

Ensuite, tout simplement, je viens de gagner à ce jeu. Ça n'a pas l'air de grand chose, je viens de gagner des collants, mais il faut savoir que les jupes et moi c'est une grande histoire d'amour. Et que justement, j'avais besoin de renouveler mon stock de collants. Maintenant, juste un espoir: qu'ils livrent à l'étranger!!

Ensuite, je vous fait part d'une nouvelle assez importante pour moi: mon nom de domaine a été accepté, et marche!
En tapant aratta.fr dans votre navigateur, vous serez redirigés pour l'instant vers Life in Munich.
Mais mais mais.... j'ai l'intention de migrer sous Wordpress à mon retour en France, lorsque de nouvelles aventures commenceront. Ce blog restera sous blogger, cela me convient pour l'instant, mais j'ouvrirais sans doute un nouveau blog l'année prochaine. Sous Wordpress :)

Et voilà! En plus, je n'ai qu'un seul cours aujourd'hui, en fin de journée. Ensuite, piscine.

Que demander de mieux?

PS: je joue au loto ou pas? ;)

Un biocarburant pas comme les autres: le Diester

Quand on vit en Allemagne, on est de plus en plus sensibles à l'écologie. Tri des déchets, bouteilles consignées, pistes cyclables bien développées.... certains réflexes s'acquièrent plus facilement que d'autres, certes, mais au bout d'un certain temps les habitudes sont là.


Après avoir travaillé chez BMW, et conduit un certain temps ces véhicules, une question se pose toujours à la pompe: comment peut-on rester écologique lorsque l'on est conducteur de telles voitures, avec une consommation assez conséquente.


Je me pose encore régulièrement cette question, ayant moi même acheté une voiture (mais assez petite, justement pour ce problème de consommation: une C2 VTR), et essaye de trouver des alternatives simples.


Une des solutions serait de fonctionner aux biocarburants, nous en avons tous entendu parler au moins une fois, mais que savons nous exactement? Proléa propose de nous en dire plus, en présentant son nouveau produit, le Diester, un carburant renouvelable se substituant au gazole.



Prolea, la filière française des huiles et protéines végétales




Le Diester®, contraction de Diesel et Ester, est le nom donné en France au biodiesel élaboré à partir de colza et de tournesol. Il est destiné uniquement aux véhicules diesel, comme son nom l'indique. Ca serait donc une solution pour ma petite C2 VTR!!


La norme européenne EN 14214 à laquelle il répond garantit de plus un produit stable, homogène et de qualité régulière, de plus, sans le savoir, on le retrouve déjà à la pompe lorsque nous faisons le plein de gazole, à hauteur de 7%. Pour certaines entreprises, collectivités locales ou territoriales disposant de leurs propres cuves de carburant, la part de Diester monte jusqu'à 30% !


Personnellement, je ne connaissais pas du tout ce carburant, et ne savais même pas qu'il était déjà en utilisation! Dommage que l'utilisateur ne soit pas plus informé! Il y a pas mal d'avantages à utiliser le Diester apparemment, peut être qu'en augmentant le pourcentage de Diester à la pompe, un impact sur le prix du carburant se ferait également sentir?


De plus, contrairement aux biocarburants classiques, la production de biodiesel n'entraine ni la déforestation, ni l'augmentation du prix des céréales. Le Diester est produit en france, sur des terres arables ou anciennement en jachère, à partir d'oléagineux (colza et tournesol) ou bien de betteraves, et non à partir de céréales. Si vous voulez plus d'informations sur la production du Diester, une vidéo explicative très bien faite est disponible!



Vous aussi, faites le plein d'avenir!


Les préoccupations écologiques se font elles aussi sentir chez vous lorsque vous allez à la pompe? Que pensez vous des biocarburants?










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Anniversaire 1 000 idées cadeaux Miss Cadeaux jour 1

Miss Cadeaux, à l'occasion de sa millième idée cadeau, vient de lancer un jeu!!
Je suis déjà dans les startings blocs! J'aimerai bien gagner quelque chose, pour une fois :)

Allez, à vos marques, prêts, partez!

Eté indien

Il fait encore beau ici, en attendant les premières chutes de neige début novembre!!
Du coup, entre deux cours, on peut facilement aller se ressourcer en pleine nature.... ou plutôt entre un kiosque à musique et une plate-bande fleurie, dans le parc de la Residenz.

C'est bien agréable de somnoler en écoutant un orchestre!! Surtout quand il joue des airs que vous appréciez particulièrement.

Même les policiers profitent de la douceur ambiante, et font une petite pause pour s'occuper de leurs (belles) montures!

Un renard dans l'ain

Je suis une grande amoureuse de la nature. Toute petite, je regardais déjà Microcosmos, émerveillée par ce microcosme inconnu.

Après le film La Marche de l’Empereur, Luc Jacquet revient sur Le Renard et l’Enfant, qui sort actuellement en DVD. Tourné dans l’Ain, ce film révèle son attachement profond au territoire.

Le Renard est l'Enfant est un film que j'aurais bien voulu voir, un film poétique. Manque de pot, Le Chéri s'est moqué de moi, du coup, par dépit, j'ai boudé ce film! Qu'à cela ne tienne, je le verrais bien un jour ;)

Prendre son temps. Profiter des grands espaces.
Jouer avec la nature, à portée de main. Redécouvrir l'air pur, l'authenticité, la convivialité et le partage...
Et si aujourd'hui le luxe se définissait ainsi?
Et si, aujourd'hui, le véritable luxe se trouvait dans l'ain?
Un territoire riche de valeurs toues simples en apparence,
que l'on savoure pourtant lors de moments uniques!
Jamais je ne suis allée dans l'Ain, cette vidéo m'en donne l'envie!


Ballade sur le web #02

Voici la deuxième édition de cette ballade sur le web, je vous présente donc ce qui a retenu mon attention cette semaine!


























Voici donc ma sélection, subjective bien entendu, de ce qui s'est passé au cours de la semaine écoulée!!

Un peu de BD pour commencer!!


Beaucoup d'actualités touchant au monde informatique (il est très prolifique!):

Place à la tentation culinaire!

  • Eryn et son Tourbillon Diabolique, damnons nous en douceur!
  • Vous n'arrivez jamais à choisir entre chocolat et caramel? Flo a réussi pour vous la réunification de ces deux douceurs, en nous présentant la Tartelette CC !!
  • Pour continuer dans le thème des tartelettes au chocolat, voici celles d'Eryn, encore à se damner bien sûr!


Liens à part:




Et vous, qu'avez vous retenu de cette semaine?

Une boucherie à domicile, ça vous tente?

Ici, en Allemagne, c'est un peu compliqué de trouver de la viande correcte, de la viande rouge j'entends. Déjà, il n'y a pas de vraie boucherie, seulement beaucoup de charcuteries. Il faut donc aller en supermarché.


Il y a deux ans, voulant cuisiner un rôti avec Estelle, nous avons eu la mauvaise surprise, à la découpe, de trouver une "magnifique" poche de sang, ainsi qu'un beau gros nerf. Heureusement qu'elle était là et qu'elle s'en est occupée, rien qu'à voir ces horreurs je me sentais déjà mal.



Donc niveau qualité, c'est vraiment pas top!! Et puis il faut se déplacer assez loin si on veut essayer de trouver de la bonne viande. Comme en france, en fait: le meilleur boucher est toujours celui qui est le plus loin.

Du coup, pour pallier à cet épineux problème, un nouveau site a vu le jour: i-boucherie, spécialisé dans la livraison de viande à domicile. Quand je dis viande, je parle évidemment de viandes de boeuf, de veau, de porc, d'agneau et de volaille, mais aussi de charcuterie (miam!) et même de plats traiteurs pour accompagner toutes ces protéines brutes ;)


C'est vrai, cela peut paraître un peu curieux, voir bizarre, de se faire livrer de la viande chez soi. Mais bon, on se fait bien livrer par Picard, pourquoi pas tester i-Boucherie? De plus, qualité et traçabilité sont au rendez vous: toutes les viandes sont achetées frais à Rungis quatre fois par semaine puis conservées dans des ateliers froids. La livraison s'effectue ensuite dans des conditionnements sous vide, garantissant ainsi leur traçabilité ainsi que leur respect de la chaine du froid.





Dommage qu'ils ne livrent qu'en France, j'aurais bien aimé commander quelques pâtés, de bonnes pièces de boeuf, du boudin blanc, que sais je encore! En tous cas ça aurait été bien pratique, se faire livrer à domicile j'adore ça!!


Et vous, ça vous tente?













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Bain de lumière

J'aime beaucoup me promener la nuit. J'aime le silence, l'obscurité et ses pointes de lumières. J'aime découvir Munich sous un autre jour.
J'aime beaucoup aller à ma piscine la nuit: pour y aller, on passe devant le BMW Welt, tout illuminé! Rien que cela vaut le coup d'oeil. Un BMW Welt fermé, sans aucun visteur le parcourant. Et, au travers des vitres, toutes ces voitures sagement alignées, attendant la prochaine ouverture.
























Mais le plus intéressant dans le fait d'aller à la piscine la nuit, est de profiter de l'ambiance totalement différente, et dépaysante. Les grandes baies deviennent sombre, veloutées de noir. Des lumières s'allument progressivement, ajoutant quelques touches mauves dans cette ambiance bleutée. On nage dans une eau lumineuse, avec la forte impression de se mouvoir dans un bain de lumière.
Du coup, moi je fais mon kilomètre et demi sans y penser!! Je sens que je vais devenir une vraie championne de natation.... dès que j'aurais vaincu ma peur de mettre la tête sous l'eau.
Personne n'est parfait ;)

Cours de sciences appliquées

Faut bien s'occuper en cours. Surtout quand il est soporifique à souhait, ou bien incompréhensible pour cause de fort accent bavarois/dialecte/brouhaha du dernier rang qui ne fait rien qu'embêter ceux qui veulent entendre le cours.

Du coup ça donne ça:















Je vous annonce ma participation prochaine aux championnats interfacultés de mikado, option stylos de couleurs!!!

En plus, ma fac s'apelle "Hochschule für angewandte Wissenschaft", "Université des sciences appliquées". Bah moi, les sciences, je les applique au mikado. Na.

Comment ça, la semaine dernière je me plaignais de ne pas avoir cours, et maintenant j'annonce que je ne fais pas grand chose en cours?

Souvent femme varie, tssss tsss tsss.

La musique adoucit les moeurs

Je vous avais déjà parlé ici du joueur de xylophone virtuose, jouant des airs de classique pour le plus grand bonheur de nos oreilles.
Quelqu'un l'avait même aperçu à Stuttgart!!

Eh bien, joie joie joie, il est revenu!! Et toujours aussi virtuose avec ses quatre baguettes.

Apprendre à parler typique en trois leçons

C'est bien gentil toutes ces ballades et ces photos, mais je ne fais pas que ça non plus. Que ceux qui murmurent "Oktoberfest" au fond se taisent haha, elle est finie bien finie maintenant ;)

Non, je parfais aussi mon apprentissage des expressions allemandes!! Et j'ai un petit florilège que je ne peut résister à vous faire partager!!!

Le tout premier: "Sich freuen wie ein Schnitzel". On attaque la prononciation? oui? ça donne donc "zich freuillen vi aïne chnitzail". Ici, on se "réjouit comme une escalope". Je n'arrive pas à ôter l'image de mon cerveau, maintenant que je l'ai écrite!!!!

Ensuite, au choix, on est "Dumm wie Stroh" ou bien "Dumm wie Brot", ou encore "Dumm wie ein Einmeterfeldweg", ce qui, traduit, veut dire "bête comme la paille", "bête comme du pain" ou bien "bête comme un chemin large d'un mètre". Vive l'ouverture d'esprit ;) Si vous vous en tenez à la prononciation, répétez avec moi: "doume vi chtro", "doume vi brote" et, challenge suprême, "doume vi aïne aïne-métère-faild-végue".

Alors, vous vous en sortez? Parce que j'en ai encore en réserve moi!!!

Ensuite, quand on pète le feu, on peut dire "Ich bin fit wie ein Turnschuh", "je suis aussi en forme qu'une chaussure de sport". On attaque la prononciation? Droit devant: "iche bine fite vi aïn tourne-chou". Avouez que c'est quand même plus facile comme ça ;)

Version allemande des "grands esprits se rencontrent", "Zwei Dumme, ein Gedanke", alias "deux imbéciles, une pensée". Bon en fait, c'est un peu notre contraire non? Allez, on se muscle l'esprit: "dzvaï doume aïn gédanne-keu".

Ah sinon, variante locale du "oh elle a un cul comme une charette à boeufs" (bon, sondage fait, il paraîtrait que je sois la seule à connaître cette expression), on a "Ein Arsch wie ein Bräuereipferd", "un cul comme un cheval de brasserie". Les Bräuereipferd sont les stars de l'ouverture de l'Oktoberfest, ce sont eux qui trainent les chariots pleins de tonneaux de bière. De bons gros chevaux de traits, en somme!!! Allez, on se met en selle et on prononce: "aïne arche vi aïne brauilleraï-pfèrde".

Je parie que vous aussi vous avez plein d'expressions originales à partager!! :)

Symphonie automnale

J'aime beaucoup l'automne. Cette saison a son caractère, et beaucoup de charme.
J'aime les couleurs des feuilles, cette symphonie multicolore qui m'enchante à chaque fois que je mets un pied dehors.
J'aime le bruit de ces feuilles, craquantes et crissantes sous mes semelles.
J'aime le temps changeant, le ciel bleu pointant le bout de son nez, un rayon de soleil tombant sur un arbre mordoré.
J'aime le petit vent frais, me susurrant à l'oreille que l'hiver arrive, permettant aux feuilles couleur de feu de s'envoler une toute dernière fois.



































C'est donc l'âme légère que je vais tous les samedis matin à la piscine, traversant l'Olympiapark, au travers d'une rivière de feuilles colorées, pour me plonger ensuite dans un grand bassin chloré. Pour mon bien, oui oui.....
Je suis même en progrès! 1,7km samedi dernier.

Ballade sur le web #01

Depuis quelque temps, j'éprouve l'envie de vous faire partager, moi aussi, mes découvertes webbiennes. Je vais donc tenir ma toute première rubrique hebdomadaire (si vous avez des idées pour d'autres rubriques, des souhaits, je suis preneuse!! )


























Voici donc ma sélection, subjective bien entendu, de ce qui s'est passé au cours de la semaine écoulée!!

Un peu de BD pour commencer!!

  • Gally nous donne sa vision dessinée du nouveau Loto. Et m'apprend par la même occasion que le Loto a changé de forme.... déjà que je ne jouais pas avant, je ne risque pas de m'y mettre !!
  • L'écoute, ciment du couple, par Gamin. Très drôle :)
  • La riposte graduée vue par Vidberg. Je ne me sens pas très concernée ici ;)

Beaucoup d'actualités touchant au monde informatique (il est très prolifique!):

  • Shaede nous explique simplement le phénomène des trous noirs. Intéressant, surtout quand on sait que le LHC est encore en service ;)
  • Jukien d'Ilonet nous fait découvrir le trafic internet mondial en temps réel. Joli et instructif!
  • Pourquoi faut-il abandonner l'expression "Web2.0", par Ouriel Ohayon, chez TechCrunchFr. Ce n'est pas faux, on l'utilise pour tout et n'importe quoi..... moi la première, j'avoue. Honte à moi ;)Vous avez besoin de renouveler la bête de course vieillissante sur votre bureau? Les Configurations INpactiennes d'octobre sont là pour vous.
  • Eric Dupin (Presse-Citron) nous informe de la dernière trouvaille des chercheurs de la Boston University’s College of Engineering. Faire communiquer des appareils entre eux par la lumière. Je reste assez dubitative pour l'instant ;)
  • Un PC écologique chez Dell? je le trouve bien joli pour ma part, il aurait une place attitrée sur mon bureau!!
  • Encore chez Ilonet, une nouvelle fonctionalité implémentée dans GMail, pour éviter d'envoyer des mails quand l'esprit n'est pas très clair ;)
  • Vu chez Biologeek, une vidéo expliquant simplement la création monétaire, et le système d'argent dette. Un peu longue, certes, mais elle vaut le coup, même si je n'adhère pas vraiment à la théorie du complot qu'elle présente en deuxième partie.

Place à la tentation culinaire!

Et vous, qu'avez vous retenu de cette semaine?

Et voici pour cette première mouture de la Ballade sur le Web!! Des questions, des remarques? Elles sont les bienvenues!!

Munich @ Night

Si je n'avais qu'une raison à citer pour expliquer ma préférence entre Munich et Paris, ce serait mon sentiment de sécurité quand je me ballade la nuit à Munich.

A Paris, je fais profil bas, je rentre les épaules, je baisse les yeux et surveille les ombres.
A Paris, quand tu es une fille, tu n'as pas intérêt à sortir seule après 20h00, surtout si tu veux prendre le métro.
A Paris, dès que je croise quelqu'un, une bouffée d'adrénaline me saute dessus.

Par contre, Munich.... ici tout est différent, enfin j'en ai bien l'impression. Je suis rentrée plusieurs fois à pied du centre jusqu'à chez moi, jamais je n'ai croisé de gens éméchés cherchant la bagarre, jamais je n'ai eu cette sensation de peur rencontrée trop souvent à Paris, jamais je ne me suis dit "je prends le métro à mes risques et périls". En même temps, le métro ici est vraiment sécurisant: propre, calme...

Peut-être est-ce dû au taux de criminalité bien plus bas? Au fait qu'ici, les gens sont globalement plus polis?

En tous cas j'aime beaucoup me promener le soir, admirer les illuminations, ou tout simplement profiter du silence qui règne.


BMW Welt, la récompense d'un dur effort!

Vous connaissez tous (ou presque) mon amour inconsidéré pour les BMW, d'ailleurs je vous en avais déjà parlé ;)

Samedi dernier, en sortant de la piscine après une dure séance (pour nous, les non-sportives, réussir à nager 1,5 km est un exploit. Se dire ensuite "la prochaine fois on fera mieux" relève du miracle même!!! -surtout pour moi). Nous allons à la piscine Olympique, elle a deux avantages majeurs:

  • avec notre carte étudiante, on peut se faire une carte de piscine pour... 15 euros par semestre. Imbattable!
  • qui dit piscine olympique dit longueur de bassin de 50m. Et c'est bien agréable pour compter!!!

En plus, j'aime bien l'architecture de l'Olympiapark, j'aime beaucoup m'y promener, y aller pour la piscine est donc motivant!


















































En sortant de la piscine et en nous dirigeant vers le U-Bahn, nous avons remarqué que le BMW Welt était enfin terminé!!! En effet, quand nous sommes parties de Munich il y a maintenant plus d'un an, les travaux en étaient à peu près à la moitié. Maintenant, il étincelle les jours de beau temps.... nous sommes donc allées y faire un petit tour (la fatigue et la faim se faisant sentir, nous nous sommes promies d'y retourner), et nos mirettes se sont régalées!!!

Les vacances sont finies, place à la fac!

Cela va faire une semaine que j'ai repris les cours.... enfin, reprendre les cours est un bien grand mot!!
En effet, les deux premiers jours, nous n'avons pu assister qu'au tout premier cours (Génie des procédés chimiques, ou bien Chemische Verfahrenstechnik en VO). Ensuite, cela a été une succession de professeurs en réunion, absents, de cours déplacés, ou bien de cours n'ayant pas lieu car pas assez d'élèves.

En effet, l'Oktoberfest et la rentrée ne font pas bon ménage!











"Nous sommes à l'Oktoberfest!!!! Vos PTM"

(PTM est le nom savant de notre formation, avant nous nous apellions PIT, pour Produktion- und Informationstechnik, c'est à dire Techniques de Productions et d'Information. Mais depuis, je ne sais pas du tout ce que PTM veut dire, honte sur moi!)

Certains cours sont déplacés sans que nous soyons prévenus, aparemment les profs non plus ne sont pas prévenus puisqu'ils oublient de venir....

Enfin, j'espère que tout va s'améliorer! En attendant, on profite donc gaiement de la fac, de ses bancs, de sa cour pavée, et du peu de beau temps qu'il nous reste!!


















Et bien sur, quand l'attente se fait trop longue..... un petit Käsekuchen mesdames et messieurs?
















A moins que vous ne préfériez manger ce Käsekuchen en cours? Car oui, ici, il est parfaitement autorisé de manger et boire en cours. Sur les tables, on croise dont diverses sortes de cafés (du simple café au latte macchiato, en passant par le cappucino ou tout simplement le café au lait), jus de fruits, gateaux, viennoiseries.... mangées dans le silence: on ne perturbe surtout pas le cours!! Idem pour les portables: oui on peut recevoir des appels, dans ce cas là on sort poliment de la salle pour le prendre. Le prof ne s'en soucie pas, vous pouvez revenir une demie heure après sans problème.... c'est aussi valable pour les retards!!!

Je me souviendrais toujours de mon premier retard de dix minutes, je rentre donc dans la salle et va m'excuser auprès du prof... qui me demande donc pourquoi je m'excuse, je ferais mieux d'aller m'asseoir et écouter!!

Pour résumer, en un mot: liberté. Liberté de prendre son ordi en cours, de téléphoner, de manger, de sortir et rentrer dans la salle, tant que vous ne faites pas de bruit.

Tout bruit est malvenu, surtout quand le bruit s'apparente à une question ou bien une remarque au professeur! Même s'il se trompe (sinus de 0 est égal à 1, mais oui bien sûr), ne jamais le déranger. Si tu ne comprends pas, tu rentres chez toi et potasse ton script. Point.

Ca nous fait des changements, à nous français venant d'une école d'ingé ;) mais on s'y habitue. Par contre, je ne sais pas si les facs françaises sont pareilles! Vous pouvez m'en dire plus?

Un seul être vous manque et tout est dépeuplé

La poésie et l'amour ne sont pas que sur les bancs de l'Englischer Garten, elle est aussi sur mes murs (entre deux fusains), et dans ma tête.

Surtout dans ma tête.

Je ne conçois pas aller dehors sans mon petit calepin, celui ou je note ce qui me passe par le tête. En général, il faut que je sois seule pour ça, sinon je papote, je parle et j'oublie.

C'est fou ce que le Chéri me manque. Certes, je m'amuse ici, je sors avec des amis, mais il me manque cette présence que seul il peut m'apporter.
Ces bras qui se referment sur moi quand j'ai le blues. Ce sourire quand je fais une maladresse (de là à dire que j'en fais exprès.... il n'y a qu'un pas, mais comme je trébuche... :p ).
Cette présence tout simplement. Savoir qu'à la fin de la journée, il sera là, comme il l'était au début.
Me dire que je ne mangerais pas toute seule, en compagnie de mon ordi, msn, skype et firefox me faisant oublier ma solitude.
Je voudrais ne plus m'endormir seule, ne plus me réveiller dans la nuit, cherchant une présence à mes côtés. Je voudrais ne plus avoir d'insomnies, incapable de redormir seule, incapable de reprendre ma place dans un lit vide.
Je voudrais m'endormir sur son épaule et non sur un oreiller.
Je voudrais pouvoir partager avec lui directement ce que je vis ici, et non par l'intermédiaire d'une série de 0 et de 1, en transit entre France et Allemagne.
Je voudrais tout simplement être deux, et non plus une, unique et seule. Je voudrais lui dire en face que je l'aime et combien il me manque, et non plus le lui écrire.

Plus qu'un mois avant de m'envoler vers ses bras.

Cérémonie des Oscars by Aratta

Je viens de me faire taguer par Computer Slave, j'ai donc moi aussi la dure tâche de décerner mes oscars!

Je m'y mets donc, monte les marches (en faisant attention au tapis rouge, il ne manquerait plus que je tombe à cause d'un mauvais pli!!!). Me voici à la tribune, argh, devant tout ce monde je me dois d'énoncer de prime abord les règles!!

  1. Afficher le lien de la personne qui le leur décerne (Computer Slave, à charge de revanche hahaha).
  2. Désigner 7 autres blogs méritant de recevoir ce prix. Il faudra regarder plus bas ;)
  3. Indiquer les liens de ces blogs sur votre propre blog.
  4. Laisser un message sur le blog des primés pour les avertir. (Ou à contrario, sur Twitter, on n'est plus à ça près!!)

Bon, l'énoncé est terminé, place à la distribution des oscars!

Dans la catégorie "Tu m'as fait découvrir les blogs, merci merci merci, longue vie au tien", L'antre du monstre fou de Didi!!

Dans la catégorie "J'assume mon côté geekette et te lis tous les jours", Jean-Marie Gall. Même que je fuzze aussi, ohlala c'est pas bien le copinage et les clics frauduleux!!! (ironie inside).

Ensuite, catégorie ô combien prisée par le Chéri (non qu'il la lise, lui préfère tester), "Testons de nouvelles saveurs et mettons nous aux fourneaux" (vous pensiez à quelle catégorie? ahlala), Marion du blog Tomaten Quiche! C'est toujours un plaisir de te lire, et en plus je suis sûre de trouver les même ingrédients pas loin de chez moi ;)

Bon, il ne me reste que quatre catégories!

"Je suis un blog tout neuf, tout beau, tout blanc", je m'apelle AieMac et je me fais de l'autopub. Ca marche ça? C'est correct? Je pense que oui, c'est un peu pareil dans les vrais oscars aussi :)

"Je suis une expat' et je le vaux bien", j'ai nommé Pattes de Chat, qui nous émerveille régulièrement avec ses photos en direct de Düsseldorf!

"Continuons à être une femme aux fourneaux accomplie" (hem hem hem) avec Tronche de cake, très récemment découvert, mais qui me donne plein d'idées pour utiliser mon four. Ou pas, parce que, étudiante oblige, je n'arrive jamais à avoir le temps nécéssaire de trouver la recette miracle qui me fera bouger jusqu'à la cuisine ;)

"Un petit peu d'alien dans votre soupe", allez donc sur le Smaxblog, vous y apprendrez plein de trucs alientéressants!!!!

Et voilà, cette cérémonie des oscars by Aratta se termine! Une toute dernière annonce, celle des heureux continueurs (ça se dit?? ) de cette cérémonie, qui devra donc être elle aussi organisée sur leurs blogs respectifs!! Je nomme donc Didi, Marion, Little Cat et Max!!

Merci à vous!

Tapa Tapa, miam!

J'aime bien la cuisine du monde, et pour continuer dans la veine du Tijuana, cette fois ci je vous propose, en plus de boire de savoureux coktails, de vous remplir l'estomac!

Ne vous attendez pas à retrouver au Tapa Tapa (lui aussi sur Giselastrasse, à quelques encablures du Tijuana) l'ambiance mexicaine dépaysante du Tijuana, ce n'est pas son point fort!
Les coktails y sont bons, même si leur présentation ne vaut pas celle du Tijuana non plus.... mais pendant l'Happy Hour, ils ont la bonne idée d'être moins chers! Comptez 3,60 euros jusqu'à 4,50 euros pour un coktail (même un Mojito! ), vous ne serez quand même pas déçus!

De plus, l'Happy Hour porte lui aussi sur la nourriture. Burritos, soupes, tortillas, nachos, le choix y est, et le rapport qualité prix défie toute concurrence: les assiettes y sont tout simplement énormes! Et en plus, c'est bon, que demande le peuple? L'Happy Hour se finit lui à 19h55.

L'idéal donc!

La réunification: Gateaux Nantais à la Rote Grütze

Aujourd'hui, nous sommes le 3 octobre, jour férié ici car célébrant la fête nationale allemande.

Pour cette grande occasion, toutes les Knödelettes, emmenées par Marion, vont vous concocter des billets, tout au long de la journée, sur le thème de la Réunification.

En effet, le 3 octobre célèbre la réunification de l'Allemagne en 1990, après qu'elle ai été pendant de si longues années séparées entre l'Allemagne de l'est et l'Allemagne de l'ouest.

J'ai fais mon lycée ainsi que mon collège au Lycée franco-allemand de Buc, chaque année nous fêtions cette date du 3 octobre. On attendait avec impatience le moment de la cantine, pour voir si, comme certaines années, on aurait droit à une forêt noire, ou toute autre spécialité.

Cette fête du 3 octobre, dans le sens "réunification", n'avais pas tout son sens avant que j'entre au lycée: en effet, on se focalisait plus sur la partie "2eme Guerre mondiale", chaque année apportant son lot de livres, de films et de témoignages sur les camps et les ghettos. Au bout de quatre années, on arrive un peu à saturation... (je ne veux pas susciter de polémique: j'ai bien conscience que ça a été une horreur, un enfer, j'ai vu des images qui me poursuivent parfois encore, été dans des camps en ayant l'impression que le vent hurle et gémis... à partir d'une certaine dose d'horreur, au bout de quatre années, on a tout simplement envie de passer à autre chose.)

Au lycée, on a donc agréablement échangé la seconde guerre mondiale contre l'allemagne de l'est (je vous rassure, un des livres à mon programme du bac parlait quand même du ghetto de Warschau). L'étude de ce régime, pendant deux ans, m'a fascinée. Non que je sois en accord avec ce régime, non que je sois communiste. J'ai encore du mal à l'expliquer, mais je me suis vraiment lancée à fond dans cette étude, obtenant mes meilleures notes en allemand de toute ma scolarité :)

Je vais vous éviter un laïus sur la DDR (Deutsche Demokratische Republik), sur l'ingéniosité de ses habitants pour contourner le régime, sur les politiques, sur les expérimentations sur les enfants, sur les manifestations organisées (comme encore aujourd'hui en russie), sur les grèves ouvrières... vu que le thème est la réunification, cette réunification qui a apporté tant d'espoirs à l'est, et tant de mécontentement à l'ouest.

Les disparités sont encore là en allemagne, le mur de berlin existe toujours dans les têtes: on parle souvent de "Mauer im Kopf". J'étais toute petiote quand cet évènement s'est passé, je n'en ai aucun souvenir, heureusement que les médias perdurent.

Pour apporter ma pierre à l'édifice, je vous ai concoté... une réunification franco-allemande, vu que je baigne dans cette atmosphère franco-allemande depuis le CM2.

Au menu, Petits Gateaux Nantais à la Rote Grütze! (eh oui, j'ai des racines par là bas ;) )

Je les ai fait sous forme de petits muffins, mais par souci de practicité je vous donne la recette originale, transmise de grand mère en petite fille, qui se fait donc dans un moule à gateau "classique".

  • 225g de sucre en poudre
  • 210g de poudre d'amandes
  • 200g de beurre
  • 600g de farine
  • 3 oeufs
  • 2 verres à liqueur de rhum
  • sel

Ramollissez le beure, travaillez le avec le sucre. Ajoutez les amandes et les oeufs battus progressivement, puis la farine et le premier verre de rhum. Mélangez bien. Beurrez un moule et mettez la pâte à four modéré (190°) pendant 45 minutes. Sortez le gateau du four et imbibez le avec le 2eme verre de rhum. Laissez refroidir et démoulez.
Pour un vrai gateau nantais, servez avec de la compote de pommes!!

Moi j'ai apporté une petite modification: j'ai fourré les petits gateaux de Rote Grütze, et leur ai ajouté un glaçage au Rote Grütze.

Pour d'autres récits knödellesques réunificateurs, n'hésitez pas à faire le tour des Knödel!

Quoi de plus romantique qu'un banc?

J'adore me ballader dans l'Englischer Garten (vous devez le savoir!), mais en général je ne m'assied jamais sur un banc, je préfère marcher et découvrir de jolis coins.

Mais certains ne sont pas du même avis que moi, les bancs de l'Englischer Garten semblent porter chance!

Témoins en sont les différentes plaques qui y sont apposées, témoins d'anniversaires, de rencontres, de coups de foudres, déclarant leur flamme, pour la joie des passants.





















"Mon Anna chérie, joyeux anniversaire"

































Pour Bärbel
Je suis heureux que tu sois là
Et que nous soyons ensemble
Manfred

(Traductions spontanées, autant je sais bien parler allemand, autant j'ai toujours eu des soucis pour traduire correctement des expressions, surtout quand je les comprends! J'ai un léger blocage de ce côté là apparemment).

Edit: Merci à Estelle pour sa suggestion de traduction :)

Maracas à Caracas? Non, à Munich!

S'il est un endroit que j'affectionne particulièrement à Munich (en dehors de l'Oktoberfest et des Biergarten bien sûr), c'est le Tijuana, un (très) sympathique bar mexicain, situé juste à côté de la station de U-Bahn (métro) de Giselastrasse.
Ses atouts?

  • Un Happy Hour permettant de déguster les meilleurs coktails de la ville à prix cassés. Oui oui, les meilleurs coktails, délicieux et bien servis, pour seulement 4,90 euros. L'happy hour, c'est tous les jours de 17h à 20h, mais aussi le Lundi All Night Long!!
  • Une ambiance très agréable: calme et décontractée sur la terrasse avec palmiers, chauffée en hiver, avec en trame de fond de la musique mexicaine qui nous invite à voyager.
  • Le dimanche soir, c'est aussi la soirée All You Can Eat des tortillas!
  • Et enfin, pendant l'Happy Hour, au bar, les tapas sont à volonté! Nachos avec sauces froides ou chaudes, olives, boulettes de viande, petits piments, légumes marinés...

Vous comprenez donc facilement pourquoi il est devenu mon Must Do à Munich! (restons dans les anglicismes!)

Bon, seul bémol, les Mojitos ne sont pas compris dans l'Happy Hour, du coup je me venge en testant tous les autres :)

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